Дипломный проект-Разработка мероприятий по снижению производственного травматизма - файл n1.doc

Дипломный проект-Разработка мероприятий по снижению производственного травматизма
скачать (495.4 kb.)
Доступные файлы (12):
n1.doc78kb.01.12.2008 15:25скачать
n2.doc98kb.01.12.2008 15:25скачать
3.1.doc205kb.01.12.2008 15:25скачать
3.2.doc252kb.01.12.2008 15:25скачать
n5.doc487kb.01.12.2008 15:25скачать
n6.doc68kb.01.12.2008 15:25скачать
n7.doc24kb.01.12.2008 15:25скачать
n8.doc22kb.01.12.2008 15:25скачать
n9.doc25kb.01.12.2008 15:25скачать
n10.doc25kb.01.12.2008 15:25скачать
n11.doc38kb.01.12.2008 15:25скачать
n12.doc22kb.01.12.2008 15:25скачать

n1.doc

1 ОРГАНИЗАЦИОННО – ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Краткая характеристика предприятия
Птицефабрика «Сосновская» расположена в поселке Рощино Сосновского района Челябинской области в 10 км от областного центра.

Птицефабрика была введена в эксплуатацию на полную мощность в 1983 году тремя пусковыми комплексами.

Она построена для обеспечения жителей города Челябинска и области мясом птицы.

Мощность птицефабрики бройлерного производства составляет 10 млн.

бройлерных цыплят в год, при ежегодном производстве 14 тыс. тн. в живом весе.

Птицефабрика в настоящее время имеет следующие производственные помещения:

- 28 птичников – бройлерников размером 24х96 м по 8 батарей с оборудованием БКМ-3Б (Пятигорсксельмаш) 75 тыс. цыплят в каждом (в том числе два демонтированных птичника);

- 8 птичников родительского стада размером 72х96 м с трехзальной системой на 27 тыс. кур каждый напольного содержания с оборудованием КМК-18,5 (Нежинсельмаш);

- 4 птичника рем. Молодняка размером 72х96 м. с трехзальной системой на 60 тыс. цыплят и молодых кур, каждый напольного содержания с оборудование КРМ-18,5 (Нежинсельмаш) и Shore – Time;

- инкубаторий, в котором смонтированы инкубаторы ИУП-Ф-45 в количестве 36 комплектов и ИКП-90 в количестве 4 комплектов (Пятигорсксельмаш) с мощностью 15 млн. цыплят в год;

- убойный цех с двумя линиями, производительностью по 3 тыс. голов в час – каждая. В него входит склад чистой и грязной тары с санопускником для яично-птичьей тары, холодильные камеры на 100 тонн;

- кормоцех с кормосмесительным оборудованием, производительностью 100-120 тонн в смену, 2 склада для сырья производства комбикормов, емкостью 1000 тонн – каждый.

Кроме всего перечисленного птицефабрика имеет свою газовую котельную с 4 котлами ДКВР-10-4,5 и 3 котлами ПТВМ-30, машинотракторную мастерскую, гараж для автомашин, теплую стоянку для тракторного парка и другие вспомогательные здания.

Начиная с 1990 г. птицефабрика собственными силами построила, и ввела в эксплуатацию следующие объекты:

- колбасно-консервный цех, производительностью до 10 тонн вареной и полукопченных колбас из мяса птицы, говядины, свинины;

- линию по производству консервов из мяса 4-х наименований, мощностью 20-30 тыс. банок в смену;

- начиная с февраля 1994 г. птицефабрика производит собственные комбикорма, для чего был сделан участок при кормоцехе по дроблению и шелушению зерна, производительностью 120-150 тонн в сутки;

- построено свое подсобное хозяйство для производства свинины;

- построены овощные теплицы по выращиванию овощей в закрытом грунте площадью 0,3 га.

Начиная с 1995 года, предприятие начинает испытывать жесточайшую конкуренцию со стороны иностранных производителей продукции из мяса птицы. Импортная продукция из мяса птицы имела более низкие цены по сравнению с отечественной продукцией.

Отсутствие государственного регулирования и поддержки как самого птицеводства, так и отраслей, обеспечивающих оборудованием, кормами, племенными и ветеринарными материалами, а так же неспособность руководства управлять предприятием в условиях рыночной экономики привели предприятие к плачевному состоянию. И к осени 1997 года предприятие прекратило выпуск продукции и полностью остановилось.

В период с июня 1998 года до I квартала 2000 г. была предпринята попытка, возобновить производство. Но отсутствие финансирования в необходимом объеме привела к тому, что предприятие не вышло на необходимый уровень производства и не смогло наработать необходимого объема оборотных средств.

В апреле 2000 г. Областная администрация выдала возвратный кредит в размере 65 000 тыс. рублей на запуск птицефабрики. Учредителями предприятия являются физические лица 100%.
1.2 Анализ производственных показателей предприятия
Объем произведенной продукции характеризует производственную мощность предприятия и является обобщающим показателем.

Таблица 1.1- Объем производственной продукции


Показатели

2001 г.

2002 г.

2003 г.

Кол-во

Кол-во

% к

2001 г.

Кол-во

% к

2001г.

Объем реализации, тыс. рублей

129100

367900

284

530100

410,6

Выработка производственной продукции по основным видам, тонн

Мясо птицы

2300

5520

240

5790

251

Колбаса

74,2

408,4

550

817

1101

Пельмени

8,0

12,6

157,5

111,6

1395


В 2003 году объем реализации продукции увеличился в 4,1 раз, это было вызвано не только увеличением объема продукции, но и повышением цен на нее.

Производство таких основных видов продукции как, мясо птицы, колбасы и пельменей увеличилось, это свидетельствует о том, что предприятие наращивает свои мощности, эффективно используя их.
Таблица 1.2 - Себестоимость производства основных видов продукции, тыс. руб.

Вид продукции

2001г.

2002г.

2003г.

Мясо птицы

87,6

19761,6

17949

Колбасы

3398,3

17634,2

35131,1

Пельмени

272

403

3013,2



Так как объемы производства увеличиваются, то в целом на предприятии наблюдается повышение затрат на производство. Затраты на производство основной продукции (табл.1.3) возросли соответственно: мясо птицы – в 20,5 раз, колбасы – в 10,3 раза, пельмени – в 11,1 раза. Это связано с внедрением на фабрике новых технологических линий и оборудования, повышением цен на сырье, энергоносители, а также в связи с инфляцией.
Таблица 1.3- Себестоимость и отпускная цена 1 тонны продукции

Наименование продукции

2001г.

2002г.

2003г.

Себестоимость 1 т., руб.

Цена 1 т., руб.

Себестоимость 1 т., руб.

Цена 1 т., руб.

Себестоимость 1 т., руб.

Цена 1 т., руб.

Мясо птицы

38000

37900

35800

44200

31000

44250

Колбасы

45800

47400

43200

54000

43000

58100

Пельмени

34000

42000

32000

54400

27000

47420


Себестоимость 1 тонны продукции с каждым годом снижается: по мясу птицы – на 90%, по колбасам – на 97%, по пельменям – на 89%. Это связано в основном с уменьшением затрат на приобретение кормов, так как основную часть кормов производят непосредственно на птицефабрике.

Также оказало влияние на снижение себестоимости внедрение отдельных видов оборудования и замена старых технологических линий новыми, что повлекло за собой увеличение производительности труда. В среднем отпускная цена 1 тонны увеличилась в 1,1 раза.

Уменьшение себестоимости продукции и повышение отпускной цены позволяет компенсировать часть средств, затраченных на покупку нового оборудования, и погасить частично кредит.


Таблица 1.4 - Показатели изменения производительности труда и средней заработной платы


Показатели

2001г.

2002г.

2003г.

Кол-во

Кол-во

% к 2001г.

Кол-во

% к 2001г.

Объем реализации, тыс. руб.

129100

367900

284

530100

410,6

Среднесписочная численность работников, чел.

1308

1492

114

1500

114,7

Фонд заработной платы, тыс. руб. (без начислений)

14890

38200

256

61210

411

Выработка на 1 производственного рабочего, тыс. руб./чел.

220,9

246,6

111,6

353,4

160

Среднемесячная заработная плата, руб.

1308

2133,6

224,5

3400

357



Расширение производства в течении трех лет привело к тому, что среднесписочная численность работников на птицефабрике увеличилась на 14% и возросли объемы реализации продукции. Производительность труда возросла на 12% при росте заработной платы на 16%. Таким образом, темпы роста производительности труда ниже темпов роста заработной платы, что является нецелесообразным, так как данные темпы влияют на себестоимость продукции, приводя к ее увеличению.
Таблица 1.5- Показатели использования производственных фондов

Показатели

2001г.

2002г.

2003г.

Кол-во

Кол-во

% к 2001 г.

Кол-во

% к 2001 г.

Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.

417515

417337

99,9

417541

100,1

Стоимость оборудования, тыс. руб.

94000

132640

141

154212

164

Общая производственная площадь, га

98

98

100

98

100

Среднесписочное кол-во рабочих, чел.

1308

1492

114

1500

114,7

Фондовооруженность, тыс. руб./чел.

319,2

279,7

87,6

278,3

87,1

Техническая вооруженность, тыс. руб./чел.

72

89

123,6

102,8

142,8

Выпуск продукции на 1 руб. основных фондов, руб.

0,3

0,9

300

1,3

433


При незначительном изменении основных фондов в стоимостных выражениях с 2002 года наблюдается увеличение доли активной части основных фондов, которая к 2003 году возросла на 64% следствием чего, как уже отмечалось выше, является приобретение нового оборудования и внедрения в производстве новых технологических линий. Как следствие, повышается эффективность использования основных фондов, о чем свидетельствует фондоотдача, которая в 2003 году составила 1,3 рубля, против 0,3 рубля в 2001 году, следовательно техническое вооружение труда повысилось.

Таблица 1.6- Потери рабочего времени

Показатели

2001г.

2002г.

2003г.

Отработано всего, чел. дней

154944

181056

206976

Потери по болезни, чел. дней

2993

4559

5381

Потери от травматизма, чел. дней

1051

819

949


Предприятие несет большие потери рабочего времени в связи с несчастными случаями и заболеваемостью работников. К 2003 году уровень заболеваемости на птицефабрике увеличился в 2 раза, из-за того, что на предприятии неблагоприятные условия для труда: запыленность, загазованность, повышенная влажность, рабочие места плохо освещены и многие другие причины.

Так как некоторые рабочие пренебрегают нормами санитарии, то это приводит к инфекционным, аллергическим и профессиональным заболеваниям. Также велики потери рабочего времени от травматизма, но с 2001 года травматизм незначительно снижается, поэтому большое внимание на птицефабрике следует уделить снижению профессиональных заболеваний, для этого необходимо прежде всего устранить причины, способствующие возникновению этих заболеваний непосредственно на рабочих местах.


Таблица 1.7 - Результаты хозяйственной деятельности ООО «РАВИС – Птицефабрика Сосновская»

Показатели

2001г.

2002г.

2003г.

Объем производственной продукции в цехах реализации, тыс. руб.

127800

364200

524700

Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.

-5000

25500

105000

Рентабельность, %

-

7,5

25


Последние два года предприятие работает со стабильной прибылью, размер которой к 2003 году увеличился в 4,5 раза. Уровень рентабельности составил 25%.

Такие результаты были достигнуты за счет внедрения новых технологических линий и оборудования, приведших к росту производительности труда и повышению доходности предприятия.
Теперь предприятие имеет возможности для повышения эффективности производства.



1.3 Выводы и предложения
Из выше изложенного, можно заключить, что с 2002 года предприятие работает эффективно, получает стабильную прибыль. Однако существуют резервы повышения эффективности производства за счет создания безвредных и безопасных условий труда работников, так как предприятие несет большие потери по болезни и от травматизма.

Поэтому существует необходимость проведения анализа травматизма и заболеваемости с целью выявления путей повышения эффективности производства.

Учебный материал
© bib.convdocs.org
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации