Бизнес-план: Теплица по выращиванию овощей (помидоры, огурцы) - файл n1.docx

Бизнес-план: Теплица по выращиванию овощей (помидоры, огурцы)
скачать (2604.3 kb.)
Доступные файлы (3):
n1.docx1021kb.03.08.2012 13:59скачать
n2.pdf3304kb.25.08.2012 12:19скачать
n3.xls16208kb.03.08.2012 14:00скачать

n1.docx

  1   2   3   4   5   6   7   8






c:\users\михаил\documents\документы анфиногенов\расчеты, бп\2011-2012\84-103_типовые даму\логотипы\mert_ru.jpgc:\users\михаил\documents\документы анфиногенов\расчеты, бп\2011-2012\84-103_типовые даму\логотипы\damu-logo-ru.jpgc:\users\михаил\documents\документы анфиногенов\расчеты, бп\2011-2012\84-103_типовые даму\логотипы\sam-ka rus.bmpc:\users\михаил\documents\документы анфиногенов\расчеты, бп\2011-2012\84-103_типовые даму\логотипы\dkb-2020_logo4.jpg

Бизнес-план

Теплица по выращиванию овощей (помидоры, огурцы)




2011 год

Содержание


Список таблиц 5

Список рисунков 6

Резюме 7

Введение 9

1. Концепция проекта 10

2. Описание продукта (услуги) 11

3. Программа производств 12

4. Маркетинговый план 13

4.1 Описание рынка продукции (услуг) 13

При покупке и потреблении тепличной продукции у потребителей накапливается некий опыт, то есть потребитель знает, где, какие по вкусу и по какой цене приобрести томаты и огурцы. Обычно потребитель покупает подходящий ему товар в одном и том же месте, у одного и того же продавца. 17

4.2 Основные и потенциальные конкуренты 17

Предполагаемая урожайность теплицы в 12 килограмм на квадратный метр позволяет делать прогноз о дополнительном производстве за счет реализации данной программы плодоовощной продукции для в период межсезонья в объемах 1-1,5 тысяч тонн в год, а также создать дополнительно до 400 рабочих мест на селе. 18

4.4 Стратегия маркетинга 19

5. Техническое планирование 21

5.1 Технологический процесс 21

Ведение двух культур в несколько оборотов требует изолированного рассадного отделения для обеспечения независимого от основных культур процесса выращивания рассады. Поэтому в проект теплицы включено рассадное отделение, оснащенное стеллажными гидропонными установками с поливом рассады методом прилив-отлив. 21

Рассадное отделение, как самостоятельная технологическая единица с независимым поддержанием микроклимата и независимой системой ирригации позволит наладить конвейерное выращивание рассады разных культурооборотов, а также, при необходимости, выращивать зелень в безрассадный период. 21

В агротехнике выращивания томата и огурца за основу взята малообъемная технология на минераловатном субстрате с применением капельного полива. В настоящее время минеральная вата является идеальным субстратом для малообъемки, благодаря химической инертности волокон субстрата и отличной влагоудерживающей способности. Минеральная вата спрессована в маты стандартных размеров и упакована в светонепроницаемую пленку – черную изнутри и белую, светоотражающую снаружи. Маты укладываются на подвесных однорядных металлических желобах, защищенных от коррозии полимерным покрытием. Желоба располагаются по 5 на 8-метровый пролет, с расстоянием между осями желобов – 1,6 метра. Уклон желобов от дорожки к торцам теплицы обеспечивает отвод дренажа в дренажный коллектор. 21

Технология выращивания томата в защищенном грунте 21

Для выращивания томатов грунт должен отвечать определенным требованиям: обладать высокой пористостью (65-75%), наименьшей влагоемкостью 45-50%, воздухоемкостью 20-25%, плотностью - 0,4-0,6 г/см2. Поэтому в состав грунта вводят компоненты, обладающие повышенной пористостью и водопроницаемостью. 21

Как правило, применяют следующее соотношение компонентов в тепличном грунте: 21

- легкие песчаные или супесчаные почвы - 20...30 % объема 21

- торф - 50...60 % объема 21

- навозный компост - 20...30 % объема. 21

Перед началом выращивания проводят защитные мероприятия - обеззараживание теплицы и посевного материала. Для обеззараживания от бактерий и грибов семена обрабатывают биологическим препаратом Фитолавином (предпосевное замачивание в 0,2% растворе в течение 2 ч). 21

Пикировку томата проводят в фазе первого настоящего листа (третьего после двух семядолей). При пикировке корень укорачивают на треть, что стимулирует образование мочковатой системы. 21

При пикировке сеянцы пересаживают в горшочки или торфяные кубики. 21

Через 18-20 дней после пикировки проводят расстановку рассады. Дело в том, что если рассада стоит плотно и свет попадает только сверху, то наблюдается преобладание верхушечного роста, рассада вытягивается и становится слабой. При освещении растения не только сверху, но и сбоку, в тканях разлагаются гормоны, вызывающие удлинение стебля и рассада будет невысокой и крепкой. Поэтому нужна расстановка. Размещают 20-28 растений на 1 м2 . 22

Высаживают рассаду на постоянное место вертикально, не засыпая стебля. 22

Технология выращивания огурца в защищенном грунте 22

На 1 га теплицы требуется от 15-16 тыс.шт. рассады (для длинноплодных сортов) до 18-20 тыс. (для короткоплодных сортов). Семян требуется, соответственно, от 600 до 850 г. 22

Глубина посева 2-3 см. Рассада огурца выращивается в горшочках 8х8 см, без пикировки. 22

При появлении всходов включают систему электродосвечивания: 22

- всходы - 240 Вт/м2, 2-3 дня - 24 ч/сутки, затем 10-12 дней - 16 ч/сутки, 22

- после расстановки рассады - 120 Вт/м2, 10-12 дней - 14 ч/сутки, затем 10-12 дней - 12 ч/сутки. 22

Температурный режим: 22

- до всходов +27 °С, 22

- при появлении всходов +21…23 °С в солнечный день, +19…20 °С в пасмурный день и +18…19 °С ночью. 22

Относительная влажность воздуха должна составлять 70-75%. 22

Поливают рассаду через систему дождевания теплой водой (+25…28 °С), доводя влажность горшочков до 75-80 %НВ. 22

Через 12-14 дней после появления всходов, до начала смыкания рядков растений, проводят расстановку рассады (по 20...28 растений на м2). 22

Высаживают рассаду на постоянное место в возрасте 30 дней, после этого рассада начинает сильно вытягиваться и ее качество снижается. Рассада к высадке должна иметь 5-6 листьев, хорошо развитую корневую систему, высоту ~ 25-30 см, сырую массу надземной части 35-40 г. 22

5.2 Здания и сооружения 22

Планируется, что земельный участок для теплицы будет взят в безвозмездную аренду у государства согласно «Закона РК об инвестициях». 22

На земельном участке планируется разместить теплицу пролетом 8х4,5м с высотой колонн 4,5 м. 22

Собранная продукция будет сразу реализовываться оптовым продавцам продукции, поэтому потребность в овощехранилище отсутствует. 22

5.3 Оборудование и инвентарь (техника) 23

Перечень необходимой техники: 24

- ГАЗ 3302 "Газель-Бизнес"; 24

5.4 Коммуникационная инфраструктура 24

6. Организация, управление и персонал 25

7. Реализация проекта 26

7.1 План реализации 26

7.2 Затраты на реализацию проекта 26

8. Эксплуатационные расходы 27

9. Общие и административные расходы 28

10. Потребность в финансировании 29

11. Эффективность проекта 30

11.1 Проекция Cash-flow 30

11.2 Расчет прибыли и убытков 30

11.3 Проекция баланса 30

11.4 Финансовые индикаторы 30

12. Социально-экономическое и экологическое воздействие 32

12.1 Социально-экономическое значение проекта 32

Данный регион располагает достаточными трудовыми ресурсами для реализации данного проекта, в связи с чем деятельность Компании будет обеспечена кадрами из местных рабочих. 32

Специфичность и уникальность технологического процесса предполагает наличие квалифицированных специалистов, что, в свою очередь, будет способствовать повышению образовательного уровня персонала Компании. 32

Помимо этого, реализация данного проекта позволит освоить современные технологии выращивания и хранения овощей, а также перспективные системы практического управления сбытом и продвижением товаров на рынке. 32

Данный проект полностью соответствует потребностям развития экономики страны, т.к. его реализация будет соответствовать развитию деятельности тепличных хозяйств, отвечающих мировым стандартам, тем самым способствуя вытеснению импорта овощной продукции. Представленный проект является на сегодняшний день достаточно актуальным. 32

Данный проект будет способствовать: 32

- Увеличению товарооборота в регионе; 32

- В перспективе вытеснению импорта на данном сегменте рынка; 32

- Создание здоровой конкурентной среды среди оптовых и розничных реализаторов овощей на столичном рынке (в период непогоды - недоступностью товара для ввоза); 32

- Создание новых рабочих мест (31); 32

- Создание налогооблагаемой базы. 32

Организация современного тепличного хозяйства позволит обеспечить потребителей данного региона качественной сельскохозяйственной продукцией в любое время года, тем самым значительно улучшив качество и уровень жизни потенциальных потребителей. 32

12.2 Воздействие на окружающую среду 32

Приложения 34


  1   2   3   4   5   6   7   8


Учебный материал
© bib.convdocs.org
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации