Панфилов А.В. Методические рекомендации по апробации сортовых посевов - файл n1.doc
Панфилов А.В. Методические рекомендации по апробации сортовых посевовскачать (563.5 kb.)
Доступные файлы (1):
n1.doc
КАФЕДРА СЕЛЕКЦИИ И ГЕНЕТИКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ПО АПРОБАЦИИ СОРТОВЫХ ПОСЕВОВ
Самара 2006
ЗАДАЧИ АПРОБАЦИИ И ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТ
Для обеспечения всех посевов семенами лучших селекционных и местных районированных сортов, а также гибридов, отвечающих по сортовым и посевным качествам требованиям государственных стандартов, ежегодно проводят
апробацию сортовых посевов сельскохозяйственных культур и
полевое обследование посевов на участках гибридизации кукурузы и сорго.
Основная задача апробации и полевых обследований –
определить пригодность сортов и гибридных посевов для использования урожая с них на семенные цели. Для этого оценивают сортовые качества посевов сельскохозяйственных культур и качество работ, проводимых на участках гибридизации и размножения родительских форм кукурузы и сорго.
Одновременно с оценкой сортовых качеств посевов определяют
засоренность их трудноотделимыми культурными растениями и сорняками, в том числе карантинными, злостными и ядовитыми;
устанавливают степень поражения посевов болезнями и вредителями сельскохозяйственных растений;
проверяют соблюдение хозяйством обязательных правил по семеноводству, обеспечивающих выращивание высококачественных семян (организацию работ, агротехнику, в том числе прополку, прорывку, качество проводимых работ, подготовку к своевременной уборке урожая семенных посевов и подготовку семенохранилищ и др.), а также правильность ведения документации сортовых посевов и семян.
Организация работ
Апробации подлежат:
все сортовые посевы опытно-производственных хозяйств, а именно:
а) научно-исследовательских учреждений,
б) элитно-семеноводческих хозяйств сортосеменоводческих объединений или областного (краевого) управления сельского хозяйства,
в) учебно-опытных хозяйств с/х вузов и техникумов,
г) специализированных семеноводческих хозяйств,
д) полей семеноводческих бригад и отделений неспециализированных хозяйств, урожай с которых используется на семенные цели;
все посевы дефицитных и перспективных сортов;
На остальных площадях сортовых посевов зерновых и других культур проводят регистрацию.
Полевую апробацию проводят:
В ОПХ НИИ и УПХ с/х вузов и техникумов – агроном сортосеменоводческого объединения или областного (краевого) управления сельского хозяйства, с участием селекционера по соответствующим культурам или работника отдела первичного семеноводства.
По культурам, у которых по апробации посева нормируется поражение болезнями, к проведению апробации привлекают фитопатологов НИ учреждений и специалистов станции защиты растений.
Сортовые посевы, урожай с которых указанные учреждения будут сдавать в государственные ресурсы, апробируют в том же порядке, что и посевы в семеноводческих хозяйствах;
В элитно-семеноводческих хозяйствах сортосеменоводческих объединений или областного (краевого) управления сельского хозяйства –
работники отдела первичного семеноводства опытно-производственного хозяйства НИИ или УОХ с/х вузов и техникумов, или агроном государственной семенной инспекции, а по картофелю, кроме того к апробации сортовых посевов привлекается агроном объединения «Сортосемовощ»;
В специализированных семеноводческих хозяйствах – агроном районного управления с/х или агроном государственной семенной инспекции;
В других хозяйствах – агрономы этих хозяйств, при их отсутствии агрономы других хозяйств или организаций, в семеноводческих бригадах крупных хозяйств – агрономы семеноводческих бригад (отделений) совместно с главным (старшим) агрономом хозяйства.
Регистрацию посевов в хозяйствах проводят агрономы этих хозяйств. Агрономам хлебоприемных предприятий предоставляется право принимать участие в апробации посевов, урожай с которых подлежит заготовке в Государственные ресурсы.
Апробатор отбирает сноп (образец), проводит его анализ и составляет акт апробации. Апробатор обязан до начала уборки закончить апробацию, регистрацию посевов и передать хозяйству апробационные документы, проверенные старшим апробатором.
Регистрацию сортовых посевов зерновых (включая посевы гибридными семенами первого поколения) и масличных культур проводят путем осмотра снопов (образцов) с оформлением актов регистрации сортовых и гибридных посевов по соротовым документам на высеянные семена.
Апробированные снопы (образцы) апробатор анализирует в хозяйстве в специально выделенных для этой цели помещениях.
Администрация хозяйств на весь период апробации выделяет помощников апробаторов из числа наиболее опытных работников, которые проходят инструктаж у апробаторов и под их руководством выполняют технические работы (помогают при отборе снопа, образца, початков, подсчета стеблей и тд.).
Апробатор несет ответственность за полное и своевременное проведение апробации и регистрации сортовых посевов в хозяйстве, за правильный отбор и анализ снопов, правильное оформление апробационных документов, документов по регистрации сортовых и гибридных посевов и своевременное вручение их по назначению, а также за использование по назначению семян с апробационных посевов.
Апробатор должен обеспечить проведение в хозяйстве мероприятий по уборке урожая на семена отдельно от урожая общих посевов, правильному складированию урожая на токах и семенохранилищах, по подготовке семян к посеву с соблюдением всех правил семеноводства, предотвращающих засорение семян другими сортами и культурами, по правильному оформлению документации семян при обмолоте урожая и засыпке семенных фондов, а также при сдаче семян на хлебоприемные предприятия.
Руководители хозяйств, главные агрономы и агрономы хозяйств несут персональную ответственность за выполнение этих мероприятий и за использование сортовых и гибридных семян строго по назначению.
Для контроля за правильным проведением апробации посевов и для оказывания методической помощи апробаторам выделяется старший апробатор из числа наиболее опытных агрономов-апробаторов государственных семенных инспекций, районных управлений сельского хозяйства. Старший апробатор несет полную ответственность за качество апробации посевов в закрепленных за ним хозяйствах.
Агрономы, выделенные для апробации посевов, должны иметь специальную подготовку и соответствующее удостоверение.
Агрономы-апробаторы имеют право проводить апробацию в данном районе без переподготовки в течение 2-3 лет.
На основании результатов сортовой оценки апробатор составляет следующие апробационные документы:
На общие сортовые посевы зерновых, зернобобовых, крупяных и масличных культур, признанных пригодными для семенных целей на собственные нужды – акт по форме 193 в 2-х экземплярах, из которых 1 оставляют в хозяйстве, а другой передают в Государственную семенную инспекцию;
На репродукционные посевы, урожай семян с которых предназначается для реализации – акт апробации по форме 195 в 3-х экземплярах, третий экземпляр направляется заготовителю семян;
На семенные посевы оригинальных семян, суперэлиты, элиты – акт по форме 197;
На семенники трав – акт по форме 198;
На посевы картофеля – акт по форме 207;
На все регистрируемые сортовые, гибридные посевы зерновых, масличных культур и картофеля – акт выбраковки по форме 200.
На посевы хозяйств, признанные в результате апробации непригодными для семенных целей из-за примеси трудноотделимых культурных растений и сорняков, наряду с актом выбраковки составляют акт апробации, который старший апробатор не подписывает. В акте выбраковки апробатор делает заключение, что если в результате подработки семян, с посевов , подлежащих выбраковке по примеси трудноотделимых культурных растений и сорняков, будут доведены до норм государственных стандартов на сортовые и посевные качества семян, то с особого разрешения сельскохозяйственных органов областей, краев, автономных республик, по согласованию с сортосеменоводческими объединениями акты выбраковки анулируются, а акты апробации, приложенные к актам выбраковки, утверждаются старшим апробатором. К ним прилагается также удостоверение о кондиционности семян, выданное районной ГСИ.
В районном управлении сельского хозяйства бланки апробационных актов нумеруют, начиная с первого номера по каждой форме. Апробатор получает под расписку необходимое количество бланков определенной формы и соответствующее количество номеров (например, первый апробатор получил бланки за номерами – 1-30, второй – 31-60, третий – 61-90 и т.д.).
Для учета выполненной работы апробатор обязан вести журнал, в котором должен записывать все апробированные площади, результаты апробации и дату выдачи апробационного документа.
ПОДГОТОВИТЕЛЬНАЯ РАБОТА К АПРОБАЦИИ И РЕГИСТРАЦИИ СОРТОВЫХ ПОСЕВОВ
Для апробации и регистрации посевов необходим документ, подтверждающий, что посев проведен семенами селекционных, местных сортов, самоопыленных линий и гибридов – акт апробации, сортовое удостоверение (форма 213), свидетельство на семена (форма 215), аттестат на семена (форма 216).
Для начала апробации и регистрации апробатор обязан сделать следующее:
Проверить наличие в хозяйстве документов на высеенные сортовые семена и в случае отсутствия документов принять меры к их восстановлению;
Установить, что в хозяйстве во время хранения или при посеве семена апробируемого сорта, самообыленных линий или гибридов не смешаны с другими сортами и гибридами. Указать место и площадь посева, а также предшественник, по которому проведен посев;
Осмотреть сортовые посевы и в случае необходимости организоватьмероприятия для сохраниения и улучшения сортовых качеств посева (сортовая и видовая прополка, уничтожение сорняков и т.д.).
Сортовые прополки семеноводческих посевов зерновых, зернобобовых, крупяных и масличных культур проводят до начала апробации: для самоопыляющихся культур после выколашивания и в фазу восковой спелости, для перекресноопыляющихся – перед цветением и уборкой. В актах апробации посевов питомников размножения, суперэлиты и элиты делают пометки о примесях, удаленных при сортовой прочистке.
При осмотре посевов зерновых, зеронобобовых, крупяных и масличных культур апробатор глазомерно определяет ориентировочную урожайность апробируемого участка, а также наличие встречающихся карантинных сорняков и степень засоренности сорняками по шкале:
0 – полное отсутствие засоренности,
1 – незначительная,
2 – средняя,
3 – сильная.
Определить границы каждого участка, апробируемого отдельно, наметить линию прохода на участке для отбора апробационного снопа или осмотра растений на корню. Для этого на участок «наложить» равнобедренный треугольник, основанием которого является половина длинной стороны, вершина его должна быть на середине противоположной стороны. (рис. 1)
Установить соблюдение пространственной изоляции для перекрестноопыляющихся культур, выделить участки, которые должны быть исключены при апробации из числа пригодных для семенных целей из-за несоблюдения правил размножения сортовых и гибридных семян, дать указание об отдельной уборке этих участков, в случае необходимости выделить дополнительные площади на семенные цели.
ОТБОР АПРОБАЦИОННЫХ СНОПОВ (ОБРАЗЦОВ)
При определении пригодности сортовых посевов или использования их на семенные цели, на каждом участке отбирают апробационные снопы (образцы)
Апробатор проходит поле по боковым сторонам равнобедренного треугольника, через равные промежутки в установленном для каждой культуры числе пунктов берет подряд (без выбора) определенное количество растений (для снопа); початков, семянок, бобов (образцы); а по некоторым культурам проводит анализ растений на корню. При широкорядном посеве проходят по диагонали ступенчато. Апробируемый сноп (образец) отбирают на посевах при развитии признаков, по которым можно установить сорт.
Предельная (контрольная) площадь, с которой допускается отбор одного снопа;
фаза развития растений, при которой проводят апробацию;
количества растений и нормы представлены в таблице 1.
С каждого участка, если площадь его не превышает установленного для апробации размера отбирают один (специализированные семеноводческие хозяйства и семеноводческие хозяйства) или два (ОПХ НИИ, УОХ с/х вузов, техникумов и элитно-семеноводческих хозяйствах) апробационных снопа.
Если площадь посева в одном массиве превышает размер, установленный для отбора апробируемого снопа, то эту площадь апробатор делит на два или несколько участков, чтобы с каждого из них отобрать отдельный сноп.
В неспециализированных для семеноводства хозяйствах допускается отбор одного апробационного снопа с нескольких мелких, но совершенно однородных участков, то есть засеянных однородными семенами по предшественникам-незасорителям. При разбивке крупных массивов сортовых посевов на отдельные участки апробатор должен учитывать хозяйственное деление полей (бригада, отделение), а также разбивку этого массива на участки для уборки, чтобы в случае необходимости каждый участок апробируемого массива можно было убирать отдельно.
Апробационный сноп апробатор связывает на месте отбора. Внутрь он вкладывает, а снаружи привязывает этикетку. (форма 192) с указанием названия хозяйства, поля севооборота или участка, культуры, сорта и времени взятия снопа. Отобранный сноп апробатор доставляет на разборочный пункт.
Таблица 1 Отбор апробационных снопов (образцов) |
Культура | Фаза развития в момент апробации | Предельная площадь для отбора снопа, га | Число пунктов для взятия проб | Число анализируемых стеблей |
Озимая и яровая пшеница, ячмень, овес | Начало восковой спелости | 450 | 150 | 1500 |
Тритикале | Восковая спелость | 450 | 150 | 1500 |
Просо | После появления окраски цветковых пленок | 350 | 150 | 1500 |
Озимая рожь | Молочно-восковая спелость | 450 | 100 | 500 |
Гречиха | При побурении Ѕ семян на растении | 100 | 100 | 500 |
Горох | Созревание нижних бобов у основной массы растений | 200 | 50 | 250 |
Вика яровая | 100* | 50* | 250* бобов |
Картофель | Массовое цветение | 5-10-15** | 15-20-25** | 300-400-500** |
* - отбор образцов бобов вики;
** - осмотр растений картофеля на корню;
АНАЛИЗ АПРОБАЦИИ
Апробатор, проходя по «намеченным линиям», через равные промежутки берет подряд определенное количество растений и анализирует их на корню, при этом выделяет (а помошник записывает в форму 220) стебли в следующие группы:
Развитые стебли основного сорта апробируемой культуры; других видов, разновидностей и сортов апробируемой культуры (сортовая примесь);
Недоразвитые стебли основной культуры, стебли, пораженные болезнями и поврежденные вредителями;
Трудноотделимые культурные растения, трудноотделимые сорные растения, карантинные, злостные и ядовитые сорняки.
На такие же группы разбивают и апробационный сноп.
Карантинные сорняки – все виды амброзии и повилики, горчак ползучий (розовый), паслен колючий (клюковидный, трехцветный).
Злостные сорняки – гумай, софора лисохвостная, софора толстоплодная, сыть круглая, паспалюм двурядный, синеглазка, шестряк волосистый, бодяг полевой, осот полевой, молокан татарский, вьюнок полевой, молочай лозный, клоповник крупновидный, пырей, кострец и овсюг
Трудноотделимые культурные, сорные, ядовитые и наиболее вредные растения по каждой культуре указаны в таблице 3.
Государственными стандартами установлены нормы сортовой чистоты (типичности) зерновых и зернобобовых культур. (табл. 2)
Сортовую чистоту оригинальных элитных посевов ржи, вики мохнатой и паннонской, люпина узколистного горького не определяют. В акте апробации в графе «Сортовая чистота» проставляют «типичная», гарантируя полную типичность данных посевов.
-
Таблица 2 Нормы сортовой чистоты |
Культура | Сортовая чистота, %, не менее |
Оригинальные семена, элита | Репродукционные посевы |
I категория | II категория | III категория |
Пшеница мягкая, полба, овес, ячмень | 99,7 | 99,5 | 98,2 | 95,0 |
Пшеница твердая | 99,9 | 99,5 | 98,0 | 95,0 |
Рис | 99,8 | 99,5 | 98,0 | 95,0 |
Тритикале | 99,5 | 99,0 | 98,0 | 95,0 |
Просо | 99,8 | 99,5 | 98,0 | - |
Горох | 99,7 | 99,5 | 98,0 | 95,0 |
Чечевица, фасоль, чина, нут | 99,8 | 99,5 | 95,0 | 95,0 |
Вика посевная | 99,5 | 98,0 | 98,0 | 90,0 |
Люпин желтый, люпин узколистный | 99,5 | 99,5 | 97,0 | 95,0 |
Рожь озимая и яровая | - | I-II репродукции | III-IV репродукции | последующие репродукции |
Гречиха | - | I-III репродукции | IV-V репродукции | последующие репродукции |
Вика мохнатая и паннонская | - | I-III репродукции | IV-V репродукции | последующие репродукции |
Люпин узколистный горький | 1 категория | I-III репродукции | IV-V репродукции | последующие репродукции |
Таблица 3 Трудноотделимые культурные и сорные растения |
Название культуры | Трудноотделимые культурные растения | Трудноотделимые сорняки |
Пшеница яровая | Ячмень, гречиха | Софора лисохвостная, софора толстоплодная, головчатка сирийская, гречиха татарская. |
Пшеница озимая | Рожь, ячмень |
Ячмень | Пшеница, овес | Овсюг, триходесма седая, софора толстоплодная, синеглазка |
Овес | Ячмень, рожь | Овсюг, триходесма седая, овес |
Тритикале | Пшеница, рожь,ячмень | Софора лисохвостная, головчатка сирийская, гречиха татарская |
Просо |
| Гумай, просо рисовое и крупноплодное, просо куриное, вьюнок полевой, синеглазка, вязель разноцветный, гелиотроп опушенноплодный |
Озимая рожь | Пшеница, ячмень | Костер ржаной и софора толстоплодная. |
Гречиха | Пшеница, ячмень | Гречиха татарская |
Горох | Пелюшка, вика |
|
Если общее засорение всеми трудноотделимыми культурными растениями и сорняками превышает 3%, то посевы непригодны для семенных целей.
|
Таблица 4 Наиболее вредоносные болезни и вредители основных культурных растений |
Название культуры (сортовые посевы) | Название болезни | Допустимое поражение, не более, % |
Пшеница, полба, ячмень | Пыльная головня | 0,5 |
Пшеница, полба | Твердая головня | 0,3 |
ячмень | 0,5 |
Овес | Пыльная и покрытая головня (в сумме) | 0,5 |
Пшеница и полба | Стеблевая и карликовая головня | Не допускается |
* если в элитных посевах пшеницы, полбы, ячменя и тритикале обнаружена пыльная или твердая головня, овса – пыльная или покрытая головня, проса – пыльная головня, то их не признают элитными |
Озимая рожь | спорынья | Не искл. из сортовых, но о наличии указывают в акте апробации |
Твердая и стеблевая головня (по стеблям) в сумме | 0,5 |
* не допускают к посеву семена элиты озимой ржи, пораженные твердой и стеблевой головней |
Горох | аскохитоз | Процент поражения не устанавливают, а делают отметку о наличии |
Гороховая тля, гороховая плодожерка, зерновка | Учитывают просмотром 100 семян из бобов верхнего, среднего и нижнего ярусов |
Картофель | Черная ножка, кольцевая гниль, мозаика | Учитывают при фитопрочистке, перед апробации картофеля |
ОСОБЕННОСТИ АПРОБАЦИИ
ОЗИМАЯ И ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА, ОЗИМЫЙ И ЯРОВОЙ ЯЧМЕНЬ, ПРОСО, ТРИТИКАЛЕ
Апробацию сортовых посевов пшеницы, ячменя и овса проводят в фазу – начало восковой спелости; просо – появление окраски цветовых пленок в верхней части метелки; тритикале – восковая спелость.
Для определения качества посева в апробационный сноп набираются не менее 1500 стеблей апробируемой культуры. Предельная площадь для отбора одного снопа 450 га, для проса – 350 га. В ОПХ НИИ, в УОХ вузов и техникумов, в элитно-семеноводческих хозяйствах с каждого участка семеноводческих посевов выбирают по два апробационных снопа.
Сноп набирается в 150 пунктах через равные промежутки по наибольшей диагонали горстями подряд без выбора.
Апробационный сноп разбирается (анализируется) на следующие группы:
Стебли основного сорта;
Стебли других видов, разновидностей и сортов (сортовая примесь);
Стебли основной культуры, пораженные различными видами головни и другими заболеваниями;
Стебли трудноотделимых культурных растений;
Стебли трудноотделимых сорняков;
Стебли злостных и ядовитых сорняков;
Стебли карантинных сорняков;
Недоразвитые стебли основной культуры.
После разборки снопа и анализа всех групп подсчитывают число стеблей в каждой из них и определяют в % чистоту (до десятых долей), засоренность трудноотделимыми растениями, трудноотделимыми сорняками и поражение болезнями (до сотых долей).
Все группы, выделенные при анализе апробационного снопа, после подсчета связывают отдельно (стебли основного сорта связываются по сотням), а затем все группы связываются в один общий сноп, в который вкладывается один экземпляр этикетки, а второй привязывается на сноп. На этикетке дополнительно указывается номер акта апробации и результаты.
Данные, полученные при анализе снопа, заносят в раздел акта апробации «Результаты апробации снопа».
Процент сортовой чистоты устанавливают отношением числа плодоносящих стеблей основного сорта ко всему числу развитых стеблей апробируемой культуры. Нормы сортовой чистоты представлены в таблице 2.
При засорении трудноотделимыми культурными растениями более 3% посевы признают непригодными для использования на семенные цели.
Если общее засорение всеми трудноотделимыми культурными растениями и сорняками превышает 3%, то посевы непригодны для семенных целей.
Примеси мягкой пшеницы в числе сортовых примесей твердых пшениц в посевах питомников суперэлиты и размножения не допускается.
Сортовые посевы пшеницы, полбы и ячменя считаются непригодными к посеву на семена, если по данным полевой апробации пораженность пыльной головней (по стеблям) в сумме более 0,5%.
Не допускаются к посеву семена пшеницы и полбы, собранные с полей, пораженных по данным полевой апробации стеблевой и карликовой головней.
Если в элитных посевах пшеницы, полбы, ячменя и тритикале обнаружена пыльная и твердая головня, овса – пыльная и покрытая головня, проса – пыльная головня, то их не признают элитными.
Некоторые сортовые признаки пшеницы.
Форма колоса (пирамидальная, цилиндрическая, веретеновидная, булавовидная), рис. 2
Форма колоса сильно изменяется в зависимости от условий выращивания. Сравнительно более устойчив булавовидный тип колоса. Часто форма колоса бывает переходной между веретеновидной и призматической. В пределах сорта можно обнаружить колосья веретеновидные и близкие к цилиндрической форме, поэтому выделять примеси только по форме колоса очень трудно.
 Рис. 2 Форма колоса пшеницы: 1 – пирамидальная; 2 – цилиндрическая; 3 - веретеновидная; 4 – слегка булавовидная; 5 – булавовидная. |
Длина колоса изменяется в зависимости от сорта, района и года возделывания, а также от агротехнических условий
Условно у сортов
мягкой пшеницы различают колосья:
мелкие, длиной до 8 см,
средние – 8-10 см и
крупные – длиннее 10 см.
У сортов
твёрдой пшеницы колос бывает
коротким, длиной до 6 см,
средней длины – 7-8 см,
удлинённый (выше средней длины) – 8-9 см,
крупный – 10 см.
Плотность колоса – сложный признак. Он складывается из длины колосового стержня и числа колосков в колосе. Длина стержня (равная длине колоса без верхушечного колоска) так же разнообразна, как и длина колоса. Число колосков в колосе колеблется у мягких пшениц от 14 до 28 и более, у твёрдых – от 12 до 30. Плотность колоса пшеницы принято определять числом колосков на 10 см длины колосового стержня.
Плотность колоса вычисляют по формуле:

, где
А – число колосков;
В – длина стержня, см;
D – индекс плотности.
Можно упростить определение, исходя из числа колосков, расположенных на протяжении 1 см. Для этого делят число колосков на колосе без верхушечного на длину стержня в сантиметрах, не умножая на 10.
Наиболее быстрый, но менее точный способ – определение плотности колоса по числу колосков на 4 см. Для этого колос прикладывают к сантиметровой линейке и подсчитывают, сколько колосков средней части колоса приходится на 4 см.
У
мягкой пшеницы колос считается:
рыхлым, если на 10 см длины колосового стержня приходится до 16 колосков,
средней плотности – 17-22,
плотным – 23-28,
очень плотным – 28 колосков.
У
твёрдой пшеницы колос,
имеющий на 10 см длины до 24 колосков, относится к
рыхлому,
25-29 – к
среднеплотному,
свыше 29 – к
плотному.
Остевидные образования. У большинства безостых пшениц на 2-3 самых верхних колосках есть остевидные образования, или зачатки остей. В средней части они обычно короче, а на нижних колосках сходят на нет, приближаясь к зубцам. У безостых сортов при описании часто отмечают наличие и величину остевидных отростков на наружной цветочной чешуе, их размещение по длине колоса.
По
размещению остевидных отростков выделяют следующие градации: 1) на вершине колоса; 2) на ј колоса, 3) на Ѕ колоса, 4) на ѕ колоса, 5) по всей длине колоса (
рис. 1.8).
-
 Рис. 3 Размещение остевидных отростков: 1 – на верхушке колоса; 2 – на ј колоса; 3 – на Ѕ колоса; 4 – на ѕ колоса; 5 – по всей длине колоса. |
По длине остевидные отростки
на конце колоса бывают: 1) очень короткие, 2) короткие, 3) средние, 4) длинные и 5) очень длинные.
Форма колосковых чешуй относительно мало варьирует под влиянием среды.
Колосковая чешуя
ланцетной формы удлинённая, равномерно суживается кверху и книзу (напоминает ланцет). Длина её более чем вдвое превосходит ширину
Чешуи
овальной формы менее вытянутые и более широкие в средней части, отношение длины у ширине не более 2 : 1.
Чешуи
яйцевидной формы в отличие от овальных и ланцетных имеют расширение в нижней части и сильно сужены кверху – напоминают куриное яйцо.
-
 Рис. 4 Форма колосковых чешуй пшеницы: 1– ланцетная; 2 – овальная; 3 – яйцевидная; 4 – яйцевидно-ланцетная; 5 – овально-ланцетная
|
Очень часто встречаются колосковые чешуи промежуточной формы, например,
яйцевидно-ланцетной,
овально-яйцевидной. (
Рис. 4)
.
Плечо нижней колосковой чешуи – это её верхнее очертание от основания килевого зубца до наружного (бокового) края чешуи.
По
ширине плеча у нижней колосковой чешуи выделяют следующие градации:
1)
отсутствует или очень узкое,
2)
узкое (до 1 мм),
3)
среднее (1-2 мм),
4)
широкое (свыше 2-3 мм),
5)
очень широкое (
рис. 5). Лучшее время определения признака – фаза восковой спелости.
-
 Рис. 5 Ширина плеча нижней колосковой чешуи: 1 – отсутствует или очень узкое; 2 – узкое; 3 – среднее; 4 – широкое; 5 – очень широкое. |
По
форме плечо нижней колосковой чешуи бывает
1)
скошенное, образующее с килевым зубцом тупой угол.
2)
закруглённое, слабо приподнятое плечо.
3)
прямое, образующее с килевым зубцом прямой угол.
4)
приподнятое, образующее с килевым зубцом острый угол.
5)
приподнятое с острым концом (
рис.6-7).
Признак определяют в период от восковой до полной спелости.
 Рис. 6 Плечо колосковой чешуи пшеницы: 1 – без плеча; 2 – скошенное узкое; 3 – прямое узкое с бугорком; 4 – приподнятое узкое; 5 – широкое скошенное; 6 – широкое прямое. |
Рис. 7 Форма плеча нижней колосковой чешуи: 1 – скошенное; 2 – закруглённое; 3 – прямое; 4 – приподнятое; 5 – приподнятое с острым концом.
Длина килевого зубца (рис. 8):
Рис. 8 Зубцы колосковых чешуй пшеницы: 1 – короткий тупой; 2 – длинный острый; 3 – острый средней длины; 4 – клювовидный; 5 – отогнутый; 6 – расширенный у основания.
Короткий килевой зубец (до 2 мм),
средней длины (3-5 мм),
длинный (6-10 мм) и
остевидный или
очень длинный (более 10 мм). У безостых пшениц килевой зубец всегда короткий.
По форме зубца нижней колосковой чешуи различают прямые и изогнутые. По степени изогнутости зубца выделяют пять градаций: 1) прямой, 2) слегка изогнут, 3) умеренно изогнут, 4) сильно изогнут, 5) со значительным перегибом (рис.9).
-
 Рис. 9 Форма зубца нижней колосковой чешуи: 1 – прямой; 2 – слегка изогнут; 3 – умеренно изогнут; 4 – сильно изогнут; 5 – со значительным перегибом. |
Форму зубца наружной нижней цветковой чешуи по степени изогнутости, таким же образом, как и для нижней колосковой чешуи (рис.10).
-
 Рис.10 Форма зубца наружной нижней цветковой чешуи: 1 – прямой; 2 - слегка изогнутый; 3 – умеренно изогнутый; 4 – сильно изогнутый; 5 – со значительным перегибом. |
Форма зерна варьирует, но в крайних своих выражениях признана довольно стойким признаком и часто может служить сортовым отличием. Наиболее характерны формы зерна 1) овальная, 2) яйцевидная, 3) округлая, 4) удлинённая и 5) бочонковидная (рис. 11).
Овальное зерно сужено к вершине и основанию;
Яйцевидное зерно расширено в нижней части и сужено к вершине;
Округлое зерно по форме приближается к шару;
-
 Рис. 11 Форма зерна пшеницы: 1 – овально-удлинённая; 2 – яйцевидная; 3 – овальная; 4 – бочонковидная. |
Удлинённое зерно характерно для сортов твёрдой пшеницы и некоторых сортов мягкой пшеницы;
Часто встречаются сорта с промежуточной формой зерна, например,
овально-удлинённой,
яйцевидно-удлинённой,
полуудлинённой,
полуокруглой.
По выполненности соломы, являющейся видовым признаком также имеются и сортовые отличия.
По степени выполненнности соломины между основанием колоса и узлом ниже выделяют следующие градации:
1) полая или выполнена слабо;
2) выполнена средне;
3) выполнена полностью (
рис.12).
 Рис. 12 Выполненность соломины между основанием колоса и узлом ниже: 1 – полая или выполнена слабо; 2 – выполнена средне; 3 – выполнена полностью. |
У сортов отмечают также количество изогнутых флаговых листьев. Выделяют следующие градации по данному признаку:
1)
все листья прямолинейные;
2)
мало изогнутых (около ј растений с наклонёнными листьями);
3)
среднее количество изогнутых (около Ѕ растений с наклонёнными листьями);
4)
много изогнутых (около ѕ растений с наклонёнными листьями);
5)
все изогнутые (все растения с наклонёнными листьями). На рисунке
13 показаны варианты расположения листовой пластинки верхнего листа пшеницы во время цветения.
 Рис. 13 Положение листовой пластинки верхнего листа пшеницы во время цветения пшеницы: 1 – горизонтальное; 2 – изогнутое; 3 – прямостоячее, или эректофильное. |
 Рис. 14 Форма куста у пшеницы: 1 – прямостоячая, 2 – развалистая (стелющаяся), 3 - промежуточная. Форма (тип) куста относится к вторичным признакам и оценивается по девятибалльной системе: 1 – прямостоячий, 3 – полупрямостоячий, 5 – промежуточный, 7 – полустелющийся, 9 – стелющийся. Тип куста оценивают визуально по расположению листьев и побегов (рис.15). Используется угол, образованный между листьями и побегами с воображаемой средней осью.
По форме куста (в фазе кущения) резко различаются сорта озимые от яровых. У первых куст чаще развалистый (различной степени), у вторых – прямостоячий (рис 14). |
 Рис. 15 График оценки типа куста по расположению листьев и побегов, используя угол, образованный между листьями и побегами с воображаемой средней осью. |
|
Сортовые признаки ячменя. 1)
Форма колоса у многорядного ячменя.
- прямоугольная;
- квадратная;
- ромбическая;
- шестигранная.
2)
Характер остей. - грубые;
- средней грубости;
- нежные.
3)
Форма зерна. - удлинённое;
- эллиптическое;
- ромбическое.
4)
Переход цветковой чешуи в ость. - постепенный (плавный);
- резкий;
- широкий.
5)
Щетинка у основания зерна. - войлочная;
- волосистая (длинноволосистая, коротковолосистая).
6)
Окраска жилок цветковых чешуй. - одинаковая с окраской остальных частей чешуй (Носовский 9);
- окрашены антоцианом (озимый сорт Актив).
Окраска жилок наиболее ярко проявляется в фазе восковой спелости.
7)
Опушённость колосковых чешуй.
- голые;
- опушённые.
8)
Зазубренность центральной жилки цветковых чешуй – может быть развита в разной степени: от хорошо развитых зубчиков до их полного отсутствия.
При определении сортов могут приниматься во внимание и такие признаки, как плотность колоса (в пределах рыхлоколосых разновидностей), степень зазубренности остей, поникание колоса при созревании.
Сортовые признаки проса. 1) Крупность зерна. Определяют, пропуская просо через сита с круглыми отверстиями.
Крупное – не проходит через сито с отверстиями диаметром 1,8 мм; среднее – 1,5–1,7 мм и мелкое – 1,4 мм.
Вес 1000 зерен: высокий – больше 7 г; средний – от 5 до 6,9 г; низкий – менее 5г.
Пленчатость зерна: низкопленчатые – 10–15% пленок; среднепленчатое – 15–20%; высокопленчатое – больше 20%.
Обрушиваемость определяют по количеству зерна, которое остается необрушенным при одном пропуске на просушке: легкообрушиваемое – 1–2% необрушенного зерна; средне обрушиваемое – 3–4%; трудно обрушиваемое – больше 5%.
Выход пшена: высокий выход – 80%; средний – 76–79%; низкий – до 75%.
Форма зерна: шаровидное – толщина, ширина и длина почти одинаковы; овальное – имеет округло-удлиненную форму; овально-удлиненное – длина превышает толщину и ширину.
Длина метелки: короткие – до 17–19 см; укороченные – 19–24 см и длинные – более 24 см.
Осыпаемость зерна: слабо осыпающиеся, средне осыпающиеся и сильно осыпающиеся
Продолжительность вегетационного периода: очень скороспелые – 40-60 дней от всходов до созревания; скороспелые – 60–80 дней; среднеспелые – 80–100 дней; позднеспелые – 100-120 дней и очень позднеспелые – более 120 дней.
Свойством сортов проса является большая или меньшая
полегаемость соломины, а также устойчивость метелки к
пониканию. Сортовые признаки овса посевного.
Тип зерна. Различают три типа зерна:
толстоплодное – крупное, толстое, с выраженным горбом на спинке;
среднеплодное – боле узкое, удлиненное, со слабо выраженным горбом на спинке;
тонкоплодное – очень узкое, тонкое, с плоской спинкой и острой вершиной.
Форма зерна. Различают три основных формы зерна:
ширококонечно-горбатая – присуща толстоплодному типу зерна;
узкоконечно-плоская – присуща среднеплодному типу;
остроконечная – присуща тонкоплодному типу.
Опушение основания первого зерна. Большинство сортов овса не имеют опушения. В засушливые годы опушение проявляется чаще, а волоски длиннее.
Характер остей. По форме различают прямые и изогнутые;
по длине – малые, средние и большие;
по окраске и эластичности – мягкие, средние и грубые.
Число зерен в колоске. Большинство сортов овса двузерные.
Пленчатость. Этот признак колеблется по сортам от 25 до 40%. При неблагоприятных условиях выращивания пленчатость возрастает.
Наличие двойных зерен. При неблагоприятных условиях нижнее зерно не развивается.
Форма метелки. Этот показатель определяют в фазе молочной спелости. Выделяют одногривую, сжатую, полусжатую и раскидистую формы метелки. Наиболее распространены сорта с сжатой и раскидистой формами метелки.
Положение ветвей метелки. Различают:
поднятые – направлены вверх под углом 30–400 к соновному стеблю;
полуподнятые – 60–700 ;
горизонтальные – 900 ;
слабопониклые –91–1000 ;
сильнопониклые –под углом более 1000.
Большинство сортов имеет полуподнятые и поднятые ветви.
Форма стеблевых узлов. Анализируют третий узел. снизу. Различают стеблевые узлы:
впалый (вогнутый);
цилиндрический (горизонтальный);
слабовыпуклый;
выпуклый.
опушение стеблевых узлов. Стеблевые узлы могут быть не опушены или иметь редкое, среднее и густое опушение.
Опушение листового влагалища и краев листовой пластинки. У некоторых сортов встречается опушение. Нижние листья опушены сильнее, поэтому данный признак хорошо проявляется в фазу кущения.
К сортовым признакам овса относятся также: форма куста, Форма стерженька, форма основания зерновки, размер листьев, колосковых и цветковых чешуй, размер, плотность, поперечное сечение и число ярусов метелки, хозяйственно-биологические показатели.
МЕТОДИКА АПРОБАЦИИ ПЕРЕКРЕСТНООПЫЛЯЮЩИХСЯ КУЛЬТУР
(РОЖЬ, ГРЕЧИХА)
При апробации посевов ржи и гречихи принадлежность к сорту определяется по сортовому документу на высеянные семена. Процент типичности посева ни по колосу, ни по зерну не устанавливают, так как морфологические признаки сортов ржи сильно варьируют.
ОЗИМАЯ РОЖЬ
Апробационный сноп отбирается с площади до 450 га по боковым сторонам равнобедренного треугольника в 100 пунктах в фазу не раньше молочной спелости в количестве не менее 500 стеблей.
Апробационный сноп разбирается (анализируется) на следующие группы:
Стебли основной культуры;
Стебли пораженные спорыньей;
Стебли пораженные стеблевой головней;
Стебли трудноотделимых культурных растений;
Стебли сорняков;
Стебли злостных сорняков;
Стебли карантинных сорняков;
Недоразвитые стебли основной культуры.
Категорию посева ржи по сортности устанавливают по количеству лет репродуцирования сортовых семян на основании документов.
К первой категории относят посевы ржи I-II репродукций, ко второй III-IV репродукции, к третьей V и последующих репродукций.
К трудноотделимым культурным растениям в посевах ржи относятся пшеница и ячмень. Посевы ржи признают непригодными для семенных целей, если их засоренность пшеницей и ячменем более 3%.
Трудноотделимыми сорняками в посевах ржи считаются костер ржаной и софора толстоплодная. При засорении посевов ржи этими сорняками больше 3% посевы не пригодны для использования на семена.
По признаку поражения спорыньей посевы ржи не исключают из числа сортовых, а наличии поражения указывают в акте апробации
Апробированный сортовой посев считают пригодным для семенных целей в том случае, если соблюдена пространственная изоляция, не установлено механическое смешение семян с другим сортом, а поражение головней, а также засоренность трудноотделимыми культурными растениями и сорняками не превышает установленных норм.
Сортовые призна
ки озимой ржи:
Форма колоса. У возделываемых сортов ржи с типично ржаным колосом (неветвящимся) различают три формы: 1) призматическую, 2) веретенообразную, и 3) удлинённо-эллиптическую
Длина колоса. Различают сорта с длинным колосом (12 см и более), средней длины (8-11 см) и коротким (менее 8 см).
Плотность колоса. Различают растения с высокой плотностью колоса – от 40 и более колосков; выше средней – 36-39 колосков; средней – 32-35 колосков; с низкой плотностью (колос рыхлый) – меньше 32 колосков.
Окраска и наличие воскового налёта на колосе. Окраска колоса также является и сортовым признаком. Например, колосья у реестровых сортов ржи могут быть соломенно-жёлтые, жёлтые, белые. На колосе может быть восковой налёт, например, очень сильный восковой налёт на колосе имеется у сорта Сибирь.
Ости
По
направлению различают ости 1)
прижатые, 2)
расходящиеся и 3)
полурасходящиеся По длине различают ости 1)
длинные (более 3 см), 2)
средней длины (1-3 см), 3)
короткие (менее 1 см).
По
характеру остей выделяют четыре группы: 1)
с грубыми ломкими остями, 2)
с грубыми неломкими; 3)
с нежными упругими; 4)
с нежными ломкими остями.
Длина и форма зерна. По длине зерно ржи разделяют на длинное – более 8 мм, средней длины – 7-8 мм, короткое – меньше 7 мм. По форме (рис. 16) различают зерно овальное (отношение длины к ширине 3,3 и меньше) и удлинённое (отношение длины к ширине больше 3,3).
 Рис. 16 Форма зерна ржи: 1, 3 - овальная; 2, 4 – удлинённая. |
Форма куста у сортов ржи различна. Форма куста наиболее ярко выражена в момент полного кущения растений. По форме куста различают три хорошо различимых типа ржи: 1) куст распластанный (лежачий); 2) куст прямостоячий (сомкнутый); 3) куст промежуточного типа. Форма куста в сильной степени связана с морозостойкостью растений.
ГРЕЧИХА
Апробационный сноп разбирается (анализируется) на следующие группы:
Стебли основной культуры;
Стебли трудноотделимых культурных растений;
Стебли сорняков;
Стебли злостных сорняков;
Стебли карантинных сорняков;
Основные требования смотрите таблицы 1-4.
Апробируемый посев гречихи признается сортовым в том случае, когда соблюдена пространственная изоляция от других сортов не менее 200 метров, отсутствовало механическое смешение семян с другими сортами.
Сортовые признаки гречихи.
Вегетационный период. Различают позднеспелые 90–110 дней; среднеспелые – 70–90 дней, скороспелые – 60–70 дней.
Высота растений. Различают высокорослые – 90–100 см, среднерослые – 80–90 см и низкорослые – 60–80 см.
Число узлов на стебле. У скороспелых сортов 6–7, у среднеспелых –9–11, у позднеспелых – более 12 узлов. Чем больше узлов в зоне ветвления, тем позднее начинается цветение.
Плоды. Делятся по соотношению длины и ширины на удлиненные, когда длина плода превышает ширину, округлые – длина равна поперечному сечению, обычные, у которых длина несколько больше поперечного сечения, и веретеновидные, когда верхнее и нижнее сечения равны.
Вершина плодов м.б. заостренной, вытянутой, тупой и с ямкой. Ребра м.б. тупыми, острыми и закругленными. Грани различают плоские, слабовогнутые и выпуклые.
Масса 1000 зерен. Наибольшую массу 1000 зерен имеют тетраплоидные сорта – более 30 г. Средняя масса 1000 зерен – 23–25 г. и мелкие плоды – 20–23 г.
Пленчатость зерна. Тонкопленчатые – 18–20%, среднепленчатые – 20,1–24,9% и толстопленчатые – 25–28%. Пленчатость зерна сказывается на выходе крупы.
Выравненность зерна. М.б. высокой – более 90%, средней – от 60 до 90% и низкой – ниже 60%.
АПРОБАЦИЯ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР
ГОРОХ
Апробационный сноп разбирается (анализируется) на следующие группы:
Основной сорт;
Стебли других видов, разновидностей и сортов (сортовая примесь);
Стебли основной культуры, пораженные различными заболеваниями;
Стебли основной культуры, пораженные различными вредителями
Стебли трудноотделимых культурных растений;
Стебли трудноотделимых сорняков;
Стебли злостных и ядовитых сорняков;
Стебли карантинных сорняков;
Основные требования смотрите таблицы 1-4.
Особое внимание уделяют примеси пелюшки, считающейся сортовой – в оригинальных элитных посевах примесь пелюшки не допускается. В репродукционных посевах гороха посевного I категории допускается примесь пелюшки не более 0,5%, II и III категори – 1%.
Сортовые признаки. Сорта гороха различаются по следующим признакам:
1.
Длина стебля. Этот признак сильно изменяется в зависимости от почвенно-климатических условий и зоны возделывания. Бывают сорта высокорослые, среднерослые и низкорослые.
2.
Число междоузлий до первого боба. Его подсчитывают по главному стеблю снизу вверх. Первое междоузлие находится непосредственно над корневой шейкой, а последнее – под плодоносящим узлом. Этот признак менее изменчив, чем общее число междоузлий на растении. Как правило, скороспелые сорта имеют меньше междоузлий до первого боба (7-11), среднеспелые – больше (12-15), а позднеспелые – ещё больше (более 16).
3.
Форма боба. Различают боб прямой, слабоизогнутый, изогнутый, саблевидный, серповидный, вогнутый. Конец боба бывает тупой и заострённый.
4
. Размер боба. Для определения этого показателя учитывают длину и ширину боба. Выделяют бобы мелкие – 3,5 – 4,5 х 1 см, средние – 4,5 – 6 х 1,4 см, крупные – 6 – 8 х 1,5 – 1,6 см, очень крупные – 9 – 15 х 2 – 2,5 см.
5.
Масса 1000 семян. Разница между сортами по массе 1000 семян хорошо сохраняется.
К сортовым признакам гороха относят также такие хозяйственно-ценные признаки, как урожайность, устойчивость к болезням и вредителям, продолжительность вегетационного периода, однако эти признаки в значительной степени зависят от условий и зоны возделывания.
ВИКА ЯРОВАЯ
При анализе бобов (отбирают образцы бобов как в посевах в чистом виде, так и в смешанных) выделяют следующие группы:
Основной сорт;
Сортовая примесь;
Бобы других зернобобовых культур;
Бобы основной культуры, пораженные болезнями
Принадлежность к сорту определяется по следующим морфологическим признакам: по форме и размеру боба, окраске и рисунку семени в соответствии с описанием сорта.
Посевы по признаку поражения болезнями и вредителями не исключают из числа пригодных на семенные цели, но о их наличии указывают в акте апробации и сортовых документах, сопровождающих семена.
АПРОБАЦИЯ КАРТОФЕЛЯ
Апробации картофеля предшествует сортовая фитопрочистка, с целью удаления из апробируемых посадок сортовых и больных примесей, нетипичных и больных кустов. Прочистку необходимо проводить на всех сортовых посевах, если удалению подлежит не более 20% растений. Необходимо удалять кусты сортов-примесей и кусты, пораженные черной ножкой, кольцевой гнилью, мозаикой и т.д. Все бракуемые растения тщательно выкапывают и вместе с клубнями и ботвой удаляют с поля.
После каждой прочистки составляют акт прочистки сортовых посадок картофеля.
Апробацию посева проводят методом проб по диагонали поля. Проба – это 20кустов (растений) картофеля, осматриваемых подряд в одном порядке в фазу массового цветения.
В зависимости от площади апробируемого участка осматривается определенное количество проб и растений:
до 5 га осматривается 15 проб по 20 кустов, т.е. 300 кустов;
до 10 га осматривается 20 проб по 20 кустов, т.е. 400 кустов;
до 15 га осматривается 25 проб по 20 кустов, т.е. 500 кустов;
если площадь более 15 га, то на каждые последующие 5 га осматривается дополнительно по 2 пробы.
Пробы равномерно распределяются по всей площади, для этого длину и ширину участка в метрах делят на число проб.
Во время осмотра растений в пробах устанавливается:
принадлежность растений к основному сорту или примеси,
наличие растений пораженных болезнями
(результаты осмотра растений записывают с помощью специальных обозначений в полевой блокнот)
Основной сорт и примесь определяют по окраске цветков, форме и цвету листьев и их частей, по стеблю, общему виду куста и другим характерным признакам, а при сомнении по окраске завязавшихся клубней (выборочно).
Вирусные болезни определяют по внешним признакам поражения ботвы, черную ножку и кольцевую гниль – по поражению ботвы и клубней. Болезни учитывают как на основном сорте, так и на сортовой примеси. Степень поражения фитофторозом определяют глазомерно и она не влияет на категорию посева.
На основании записей в полевом блокноте о количестве выявленных в образце примесей и больных кустов вычисляют проценты сортовых примесей и больных кустов на апробируемом участке.
Данные о сортовой чистоте и наличии больных растений проставляется в акте апробации (форма 207), который составляется в двух экземплярах с обязательным приложением полевого блокнота (форма 211).
При отпуске или отправке сортового картофеля на семенные цели на каждую партию картофеля выписывают свидетельство на сортовой картофель (форма 217).
Таблица 5 Сортовые качества посадок базисного и репродукционного (I, II, и III категории)семенного картофеля |
Показатели | Норма для |
Суперсуперэлиты и суперэлиты | элиты | I | II | III |
Репродукция не ниже: | - | - | 1 | 3 | 5 |
Сортовая чистота посадок, %, не менее | 100 | 100 | 100 | 97 | 95 |
Наличие в посадках растений, пораженных болезнями (по внешним признакам), % по счету не более, в том числе:
| 1,8 | 3,0 | 7,2 | 11,0 | 13,6 |
Тяжелыми вирусными (морщинистая мозаика, полосчатая мозаика, скручивание листьев) и вироидными (готика) болезнями | Не допускается | 0,6 | 1,2 | 1,5 | 2,4 |
Легкими вирусными болезнями (обыкновенная мозаика, мозаичное закручивание листьев) | 1,8 | 3,0 | 6,0 | 9,0 | 10,2 |
Черной ножкой | Не допускается | Не доп. | 0,5 | 0,7 |
Кольцевой и бурой бактериальными гнилями | Не допускается | Не допус. | 0,3 |