Вопросы и ответы - Организация коммерческой деятельности (торговое предприятие) - файл n1.docx

Вопросы и ответы - Организация коммерческой деятельности (торговое предприятие)
скачать (164.4 kb.)
Доступные файлы (1):
n1.docx165kb.07.11.2012 03:35скачать

n1.docx

1   2   3   4   5

19. Анализ и оценка коммерческой деятельности оптового предприятия.

Целью анализа товарооборота является оценка положения оптового предприятия на рынке и объёма данного вида деятельности с позиции получения необходимой прибыли. Высшей, основной целью деятельности любого предприятия в условиях рыночной экономики является максимизация прибыли. Однако предприниматели, менеджеры и владельцы предприятий на определённом этапе ставят задачу достичь промежуточной цели, обеспечить безубыточную работу, сократить или завоевать большую долю на рынке, обеспечить максимальный рост показателей и т. п. Каждая из этих промежуточных целей всегда выступает средством для достижения основной (главной) цели. Такой подход является типичным во многих сферах торговли, в том числе и в оптовом звене.

В процессе анализа оптового товарооборота предприятия решают целый ряд задач и оценивают их с позиции достижения поставленных целей. Множество таких задач целесообразно разделить на две группы: задачи, связанные с реализацией, и задачи, связанные с закупками товаров и услуг. , степень удовлетворения их потребностей и оценить уровень конкуренции и какое место занимает оптовое предприятие на товарных рынках, какие планы оно имеет в предстоящем периоде и т. д. Для этого предприятию необходимо использовать различные методы маркетингового исследования всех сторон товарных рынков.

Во-вторых, необходимо выполнить анализ источников закупок (провести маркетинговые исследования закупок), правил отбора по определённым критериям поставщиков товаров, выработке мер по активизации закупок (использование инструментов маркетинга закупок), условий разовых и постоянных закупок, концентрации и распыления заказов, изучить политику цен, осуществлять контроль за поступлением товаров.

Из приведённых положений видно, что главным для предприятия явл. определение потребностей оптовых покупателей, установление постоянных связей и нахождение источников приобретения товаров в целях полного удовлетворения указанных потребностей. Деление задач на две группы позволяет более глубоко исследовать оптовую реализацию товаров и услуг.

В процессе анализа товарооборота оптовые предприятия изучают следующие показатели: динамику общего объёма по видам и товарным группам оптового товарооборота в действующих и сопоставимых ценах; долю оптового товарооборота в разрезе товарных групп и по общему объёму на товарных рынках региона; долю розничных и других покупателей в общем товарообороте и по основным товарным группам, и оценивают возможность работы с ними в перспективе; заявки покупателей и структуру оптового товарооборота; отношение оптово-складского товарооборота к розничному и коэффициент звенности товародвижения, исчисляемый как отношение валового товарооборота (всех видов оптового и розничного) к чистому (розничному в динамике по зоне деятельности предприятия и в сравнении с показателями по региону в целом).

20.Особенности коммерческой деятельности в розничной торговле. Элементы коммерческой деятельности торгового предприятия.

Главная задача розничного торговца - продажа товаров, поэтому решение о том, в каком количестве закупить и какого товара является основой ассортиментной стратегии предприятия.

Закупка товара – это составная часть коммерческой деятельности, включающая изучение и прогнозирование покупательского спроса, выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров, организацию хозяйственных связей с поставщиками, включая разработку и заключение договоров поставки, организацию учета и контроля за ходом выполнения договорных обязательств.

Наиболее распространенные и используемые розничным предприятием: обычный порядок, двойной заказ, заказ полочного пространства, модульный заказа и прямой заказ.

Обычный порядок. магазин предоставляет поставщику список необходимых товаров, с указанием их количества, на складе формируется заказ, отмечаются отсутствующие товары, груз доставляется в магазин.

Двойной заказ: заказанные товары вывозятся со склада в различные дни, чтобы обеспечить получение и пополнение заказа. Первая поставка состоит из пользующегося большим спросом, высокодоходного товара, требующегося в больших количествах. Второй заказ включает обычные и медленно раскупаемые товары.

Полочный заказ: магазин отказывается от заказа медленно расходящегося товара, пока для него не освободится место на полках. Это сокращает расходы на оплату труда в соответствующих отделах и повышает эффективность использования помещений.

Модульный заказ- объем продаж ходовых товаров колеблется не значительно. При модульном заказе ходовой товар включается в список автоматических заказов. По этой системе усредненный заказ отсылается на склад, где он фиксируется, проверяется, систематизируется. Пересмотр графика доставки производится через заранее оговоренные промежутки времени.

Усредненный заказ- тот перечень товаров, в котором нуждается предприятие розничной торговли, формулируется компьютерной программой на основе хронологии продаж. Концепция усредненного заказа эффективна и позволяет экономить время и усилия персонала магазина и склада.

Прямой заказ- некоторые товары производятся на основе прямой доставки (молочная продукция, хлебобулочные изделия в продовольственных магазинах).

Для принятия решения о моменте заказа используется формула определения точки возобновления заказа.



tвып- время выполнения заказа поставщиками, проходящее с момента подачи заявки, в днях.

Операционной единицей в системе закупок должны стать не количество, не плановый товарный запас, а срок: на сколько дней рассчитан запас того или иного товара, этот показатель удобен своей универсальностью. Потому что плановый товарный запас на разные категории товаров различен.
21.Информационное обеспечение коммерческой деятельности торгового предприятия.

Для рационализации закупочной деятельности ответственный за закупки разрабатывает закупочную стратегию, которая состоит из следующих основных этапов:

1. сбор информации о состоянии рынка товаров 2. анализ потребителей и возможных поставщиков торгового предприятия 3. выбор форм товароснабжения 4. определение метода закупок 5. оперативные решения связанные с процессом товародвижения 6. контроль выполнения плана 7. корректировка плана

Функция закупки товара подразделяется на 2 составляющие, одна из которых является рутинной процедурой перезаказа товаров, включенных в основной список товарных запасов, другая – принятием решения о приобретении новых видов продукции.

Обе составляющие с точки зрения бизнеса должны выполнятся как можно точнее, чтобы магазины заполнялись товарами, имеющими спрос у покупателей. Наиболее важными источниками о состоянии рынка являются торговые издания, справочники, ежедневные газеты для потребителей, торговые агенты и внутренняя информация. Важными источниками информации так же являются выставки, конференции и семинары, интернет.

К внутренней информации относятся учетные данные и отчеты, поступающие от заведующих отделами и директоров магазина, если речь идет о торговой сети. Основная проблема с которой сталкивается большинство предприятий розничной торговли – нестабильные поставщики отваров.

Основная часть закупочной стратегии предприятия обеспечивает принятие рационального решения о закупке – выбор источников снабжения. Источниками поставок могут быть оптовые торговцы, мелкие поставщики – производители и обработчики товаров.

При выборе источников поставок большое значение имеют факторы продукта, факторы цены, факторы услуг.

Факторы продукта. Все закупаемые для пополнения товарных запасов продукты должны быть совместимы с точки зрения цены, качества, внешнего вида с остальными товарами.

Факторы цены. Обычно при всех прочих равных условиях выбирается тот поставщик, который предлагает самые низкие цены и лучшие условия продажи товаров.

Фактор услуг. Предлагаемый поставщиком спектр услуг также является важным условием при выборе источников снабжения.

При окончательном выборе поставщика следует обратить внимание на такие факторы как: 1. скорость выполнения заказа 2. возможность срочной доставки товаров по специальному заказу 3. готовность принять обратно поставленный заказа 4.возможность обеспечить различную партионную отгрузку по желанию заказчика 5.достаточный уровень имеющихся товарных запасов.

При ограниченном ассортименте даже кратковременное отсутствие на полке любой позиции существенно сказывается ни имидже предприятия розничной торговли и как следствие влияет на товарооборот, поэтому, особенно на начальном этапе, по каждой товарной позиции кроме основного поставщика необходимо иметь 1 или 2 дополнительных поставщиков, на случай отсутствия товара у основного.
22. Исследование рынков закупок и сбыта товаров. Методы, спрос и емкость рынка сбыта, конъюнктура.

Потребительский рынок представляет собой рынок покупателей, приобретающих товары и услуги для личного потребления.

Различают макро и микро спрос.

Микро-спрос на отдельные разновидности товаров.

Макро- спрос на отдельные группы товаров, объединенные по какому-то признаку.

В покупательском спросе на товары народного потребления различают объем и структуру спроса.

Объем спроса определяется суммой денег, которой располагает население за вычетом нетоварных расходов. Структуру покупательского спроса выражает количественные соотношения платежеспособных потребителей на отдельные товары.

Изучение спроса должно опережать производство товаров.

Методы прогнозирования спроса можно объединить в следующие группы:

1. Экономико-математические (экстраполяция динамических рядов, метод скользящей средней, корреляционного и регрессивного анализа), основанные на выявлении устойчивой тенденции спроса в ретроспективе и распространении её на определенный прогнозируемый период.

2. Социально- психологические, используются для анализа развития потребления с позиции определения индивидуумов и их положения в обществе с точки зрения формирования потребностей.

3. Экспертные. Дают возможность экспертам оценить рыночную ситуацию и её развитие на основе имеющегося опыта, показать отдельные зависимости в связи со специфичной проблемой потребления.

Состояние рынка товаров определяется его конъюнктурой.

Конъюнктура в торговле- совокупность условий, факторов, определяющих соотношение между спросом и предложением в данный момент времени и в тенденции их развития. Исследование рынка ориентировано на получение комплексной и достоверной информации, необходимой для принятия эффективных коммерческих решений.

Конечной целью исследования конъюнктуры рынка является обеспечение такого динамического равновесия спроса и предложения, при котором прибыль предприятий является максимальной. Горизонт достоверности прогноза конъюнктуры рынка не превышает 3-5 лет для макроуровня(укрупненный товар номенклатуры) и 1года для микроуровня (внутригрупповая товарная номенклатура).

Основными целями изучения конъюнктуры рынка и спроса для предприятий оптовой торговли является:

1.Организация и непосредственное осуществление комплексных наблюдений за конъюнктурой торговли и спросом оптовых покупателей в районе своей деятельности.

2. Организация получения, обработки информации о конъюнктуре торговли от предприятий и организаций розничной торговли.

3. Организация получения и обработки информации о планах развития производства и поставки, внедрения новых товаров от промышленных предприятий и других поставщиков.

Расчет потребности предприятий в товарных ресурсах на планируемый период сводится к определению объемов и групповой ассортиментной структуры конкретной товарной группы необходимой для полного удовлетворения спроса оптовых покупателей и бесперебойной торговли.

Попт=Опр-Зн+Зк+Вп

Опр- планируемый объем оптовых продаж товаров конкретного вида.

Вп- ресурсы, товары, необходимые для восполнения прогнозируемых потерь (уценка, естественная убыль).

Под емкостью рынка понимается возможный объем реализации товара при данном уровне и соотношении цен.

Ер=Зн+П+Зк-И

П- объем производства

И- импорт

23.Системный подход к формированию коммерческих связей предприятий в оптовой торговле.

Коммерческие связи представляют собой совокупность экономических, правовых, социальных, организационных взаимоотношений, возникающих между поставщиками и потребителями, а так же между ними и торгово-посредническими структурами в процессе товарообращения.

На формирование коммерческих связей влияют экономические механизмы развития общества, масштаб производства, сложность его отраслевой структуры, процесс углубления специализации и кооперирования, количество и качество производимой и потребляемой в обществе продукции.

А)Применительно отраслевой структуры все возникающие между предприятиями коммерческие связи можно разделить на 2 типа:

1)межотраслевые- связи между фирмами и организациями, относящимся к разным отраслям.

2) внутриотраслевые- связи между фирмами и организациями, относящимися к одной и той же отрасли.

Б)по степени участия в них оптово- посреднических организаций, связи делятся на:

1.прямые, межфирменные- такие, при которых экономические, правовые, организационные взаимоотношения по поставщикам продукции устанавливаются непосредственно между фирмами-изготовителями и фирмами-покупателями.

2.опосредованные оптово-коммерческими организациями. Относят такие коммерческие связи, при которых в качестве посредника между продавцом и потребителями продукции принимают участие различные торгово-посреднические фирмы и компании.

В) По продолжительности действия, коммерческие связи: долгосрочные и краткосрочные.

При мелкосерийном и особенно индивидуальном производстве с часто меняющейся программой выпуска продукции коммерческие связи, как правило, носят краткосрочный характер.

Наилучшей формой организации коммерческих связей оптовых предприятий с торговыми предприятиями является договор купли-продажи товаров.

Договорные отношения являются оптимальной формой связи при стабильных взаимоотношениях оптовых предприятий со своими клиентами, при разовых, эпизодических закупках товаров у поставщиков, покупатели по своему усмотрению могут закупать товары без заключения договора, на основе предъявляемых заказов или по договоренности, путем оформления, платежных документов.

24.Источники закупок, их оценка и выбор поставщиков оптовым предприятием

Любое оптовое предприятие стремится приобрести товары с наилучшим сочетанием цены и качества в нужном количестве и у надежного поставщика. Кроме того, учитывается время поставки, место расположения поставщика и комплекс предлагаемых им услуг.

При закупках новых товаров информация об альтернативных источниках закупки собирается и анализируется обязательно, вместе с тем и при постоянной работе с одним и тем же ассортиментом товаров рекомендуется проводить регулярные исследования возможности закупки из новых источников.

После завершения исследования спроса оптовых покупателей и определения их требований к товару, может быть составлен альтернативный список источников закупки. При хорошем предварительном анализе, список должен включать не менее трех источников для закупки сырьевых товаров и товаров низкой степени обработки. Если планируемые закупки товаров характеризуются рядом сложных показателей, то список альтернативных источников поставки должен включать не менее 8-10 компаний.

Одной из наиболее важных характеристик поставщика является его возможность поставлять товары без задержки, в согласованные сроки и по первому требованию предприятия оптовой торговли. На эту возможность существенное влияние оказывает надежность и доступность транспортных средств. Наиболее надежными являются местные поставщики.

В ходе отбора поставщиков предприятие оптовой торговли должно принять решение о степени концентрации. Ориентация на 1 партнера всегда ставит под угрозу долгосрочную стабильность поставок, так как наступление форс мажорных обстоятельств на предприятии- поставщике приведет к полному прекращению торговли определенными товарными группами или потерей позиции на рынке. Отсутствие конкуренции между поставщиками снижает их заинтересованность в предоставлении наилучших условий закупки полного комплекса услуг оптовому покупателю. Так же ограничивается возможность оперативно менять сроки поставок отдельных партий товаров. Если же избежать подобную зависимость не возможно, следует стремиться к установлению как можно более тесных рабочих отношений с поставщиками. Вместе с тем концентрация заказов может обеспечить снижение уровня расходов на транспортирование в цене товара, а так же техническое содействие и сервисные услуги.

Распыление заказов между несколькими поставщиками позволяет поддерживать конкуренцию между ними. Предприятие оптовой торговли защищает себя от резких колебаниях в объемах поставки, поскольку даже полная остановка предприятия поставщика не приведет к провалу в торговле определенной товарной группой. Конкуренция распределения заказов между поставщиками может быть использована при заключении договора, как рычага воздействия, с целью снижения цен и получения других преимуществ. Недостатком распыления заказа является ухудшение условий закупки из-за снижения объемов отдельных сделок.

25. Отдел продажи оптового торгового предприятия и его функции.

В оптовых торговых предприятиях с большим товарооборотом организуются отделы продаж. В штат включаются управляющий отделом продаж, товароведы, продавцы, торговые агенты, канцелярские работники. Весь штатный состав подотчетен управляющему, который выполняет следующие операции:

1.руководство, контроль, координация работ по продаже товаров

2.разработка должностной инструкции для каждого работника

3.составление плана продаж и проведения мероприятий по расширению рынков сбыта и увеличению объемов реализации

4.организация обучения торгового персонала

Торговые работники отдела продаж осуществляют прием и обработку заказов, рассчитывают их стоимость, определяют размеры скидок и надбавок, оформляют документы, контролируют выполнение заказов.

Наиболее сложная работа для отделов продаж является работа с претензиями, возникающими после доставки товаров клиентам и документального оформления приемки. В этом случае необходимо установить ответственность стороны, по вине которой произошло нарушение условий поставки или нарушение товара. Возврат товаров, в которых обнаружено несоответствие качества требованиям стандарта и некомплектность оформляется квитанцией о приемке возвращенных товаров при наличии актов и расходных накладных от заказчика. Условия возврата могут быть различными: замена товаров в равном количестве на качественный, уплата штрафов, возмещение стоимости товаров по безналичному расчету с оформлением платежных поручений на основании счета на выставление розничным торговым предприятием.

26.Организационно-экономические принципы хранения товаров на складе оптового предприятия.

Принципы хранения товаров на складе:

1. Хранение товаров по принципу однородности. В заказах потребителей однородные товары объединяются в группы. Выполнение заказа может быть ускорено если в складском хранении придерживаться такой группировки товаров. Совместное хранение относительно близких по характеристикам товаров может быть недопустимым

2. Хранение товаров в зависимости от их размера и веса, что влияет на устройство склада и внутреннее расположение в нем зон хранения.

3.Раздельное хранение товаров повышенного и пониженного потребительского спроса. Товары повышенного спроса должны храниться в более доступных зонах, вблизи от мест, отведенных для отгрузки товаров.

4. Отдельное хранение специфичных товаров. Опасные, особо ценные, скоропортящиеся и другие товары требуют особых условий хранения, специального оборудования для их перемещения.

27. Основные направления организации и развития коммерческой деятельности в розничной торговле.

В современной мировой экономике розничная торговля находится под влиянием некоторых основных тенденций. Одна из них обуславливает снижение потребительских расходов, повышения процентных ставок, большой кредитной задолженности предприятий розничной торговли.

Все проблемы можно объединить в группы в соответствии с последовательностью коммерческих операций в цепочке ценностей.

1.Проблемы с организацией оптовых закупок и формированием ассортимента. К ним относятся трудности обеспечения своевременности поставок, наличие товаров в торговле и на складах, а так же высокие цены закупок, особенно в рознице малых форм.

2. Проблемы организации торгового процесса и торговых операций. Они связаны с недостатком складских и торговых площадей.

3. проблемы организации продаж: для малых предприятий розничной торговли это проблемы высоких цен продаж и малого объема, а так же трудности синхронизации закупок и продаж. Крупные предприятия розничной торговли испытывают трудности обусловленные синхронизацией процесса закупок, продаж и ценообразования.

4. Проблемы мотивации персонала. Отсутствие заинтересованности в результате своего труда, низкая квалификация.

5. Проблемы маркетинговых инструментов. Исследования и начало обслуживания проводятся не систематически или не проводятся вовсе.

6. Организация торговли. Проблема поиска торговых площадей. С высокими арендными платежами, плохой планировкой выбранного торгового места.

7. Процессы интернационализации и глобализации мировой экономики оказали решающее влияние на организацию функционирования, развития розничной торговли. Для многих розничных продавцов расширение на территории своей страны стало невозможным из-за возросшей конкуренции.

Чтобы оставаться конкурентоспособными розничные продавцы должны приспособиться к более жесткому торговому климату. Для этого они должны полнее использовать арсенал маркетинговых инструментов, таких как: тщательный выбор целевых рынков, разработка новых путей стимулирования продаж, тщательный контроль издержекНадо полнее использовать сети для выработки надежных прогнозов сбыта, управление размещением заказов на поставку по электронной почте, осуществление связей между магазинами и покупателями.

Достигнуть этого за счет централизованного управления и формирования единого центра.

1. Одной из форм организации таких сетей является вертикальная интеграция. При создании которой конкурентоспособность обеспечивается за счет равноправия партнеров с поставщиками производителями и дистрибьюторами, а так же иным уровнем скидок.

2. Вхождение в состав действующей сети (горизонтальная интеграция).

3. Использование розничными сетями франчайзинга при недостатке собственных средств.

4. Широкое внедрение современных торговых технологий: менеджмент товарных категорий, риск-менеджмент, дейтрейдинг (информационное обеспечение торговой деятельности), электронный бизнес.?

28. Опыт коммерческой деятельности в розничной торговле зарубежных стран.

Торговля в зарубежных странах представляет собой одну из наиболее значимых сфер экономики.

Весьма распространенными торговыми предприятиями являются оптово-розничные объединения. Они представляют собой оптовую (реже розничную) фирму, которая централизованно закупает продукцию у товаропроизводителей, как правило, по льготной цене.

Малые торговые предприятия широко распространены в западных странах. Должный уровень организации торговли, высокое качество обслуживания и удобные часы работы делают их популярными у покупателей.

Потребительские кооперативы наиболее развиты в Японии, Англии и скандинавских странах. В их состав входят магазины, занятые в основном розничной торговлей. Такие магазины принадлежат членам кооперативов, которые вносят капиталы (паи), получают сертификаты о владении, выбирают должностных лиц для управления хозяйственной деятельностью. От купли-продажи товаров кооператив получает прибыль, которая распределяется среди пайщиков соразмерно объему паевого взноса каждого члена в капитал кооператива.

Предпринимательство и коммерция в зарубежных странах имеют огромное значение для развития рынка товаров, поэтому они стимулируются и поддерживаются государством. Представляет интерес опыт предпринимательства и коммерции в экономически развитых странах, таких, как США, Япония и Германия.

К основным видам торговых предприятий по розничной продаже продовольственных товаров относятся: гипермаркеты, супермаркеты, супереты, «удобные магазины», специализированные (узкоспециализированные) магазины. На долю продажи продукции по признаку самообслуживания приходится 2/3 из перечисленных торговых предприятий.

Торговля непродовольственными товарами через специализированные магазины ведется по товарному признаку. Все большее распространение получают магазины типа дискаунта. Продажа продукции в дискаунтах осуществляется по форме самообслуживания, причем цены на товары несколько ниже, чем в универсальных и специализированных магазинах.

Из других видов торговли можно выделить «цепные» магазины, состоящие из двух и более однородных торгово-организационных единиц, магазины, торгующие по образцам, электронную торговлю с использованием кредитных карточек, посылочную торговлю, торговые автоматы.

В сфере товарного рынка успешно функционируют те торговые компании и фирмы, которые соблюдают следующие принципы и условия:

- поддержание коммерческой политики с помощью целевых инвестиций, льготных кредитов и норм амортизации;

- изготовление товаров (оказание услуг) высокого качества необходимых покупателям;

- производство товаров при затратах, позволяющих продавать их по ценам, обеспечивающим платежеспособность покупателей и получение прибыли;

- усиление конкуренции, направленной на развитие экономических процессов рынка.?

29.Исследование и анализ рынка потребительских товаров как основа развития коммерческой деятельности розничного торгового предприятия.

Потребительский рынок представляет собой рынок покупателей, приобретающих товары и услуги для личного потребления. Он характеризуется большим количеством отличающихся друг от друга покупателей, что определяет его неоднородность.

Различают макро и микро спрос.

Микро-спрос на отдельные разновидности товаров.

Макро- спрос на отдельные группы товаров, объединенные по какому-то признаку.

В покупательском спросе на товары народного потребления различают объем и структуру спроса.

Объем спроса определяется суммой денег, которой располагает население за вычетом нетоварных расходов. Структуру покупательского спроса выражает количественные соотношения платежеспособных потребителей на отдельные товары. Объем и структура спроса находятся в тесной взаимосвязи. Рост объема вызывает изменения в структуре спроса.

Определять объем спроса на предстоящий период необходимо в целях:

1. составления экономически обоснованных заказов органами торговли на производство товаров народного потребления.

2. правильный ассортимент товаров в торговой организации.

3. обеспечение бесперебойной торговли товарами торгового органа.

Задачи изучения спроса:

1. Прогнозирование возможности реализации товаров:

а)определение продажи товаров в целом и по отдельным видам.

б) возможность внедрения новых товаров

в) замена имеющихся товаров у населения новыми.

2. Развитие потребительского общества и формирование покупательского спроса. Эта задача решается за счет формирования вкуса потребителей, насыщение рынка высококачественными товарами и др.

30.Розничная торговая сеть, ее структура и функции, основные направления развития.

Термин розничная торговля происходит от французского (резать, дробить). В соответствии с этим деятельность по организации розничной торговли называется ритейлингом.

Розничная торговля - это продажа новых или бывших в употреблении товаров для личного и домашнего использования.

Покупка товаров в больших количествах и дробление партий товаров для отдельных покупателей основная функция розничной торговли. Другие функции розничной торговли определяются её сущностью и заключаются в следующем:

1.удовлетворение потребности населения в товарах

2. доведение товаров до покупателей путем организации пространственного их перемещения и подачи к местам продажи.

3. поддержание равновесия между предложением и спросом.

4. воздействие на производство в целях расширения ассортимента и увеличения объема товаров.

5. совершенствование технологии торговли и улучшение обслуживания покупателей.

Для осуществления розничной торговли необходима соответствующая материальная база.

Розничная торговая сеть- основное организационное и техническое звено, через которое доводятся до потребителей товары и удовлетворяются их потребности в разнообразных товарах народного потребления.

Основные направления развития .

Все большее количество крупных розничных торговцев для расширения сферы своего бизнеса стремятся выйти на мировой рынок. Чтобы оставаться конкурентоспособными розничные продавцы должны приспособиться к более жесткому торговому климату. Для этого они должны полнее использовать арсенал маркетинговых инструментов, таких как: тщательный выбор целевых рынков, разработка новых путей стимулирования продаж, тщательный контроль издержек. Кроме того, необходимо полнее использовать сети для выработки надежных прогнозов сбыта, управление размещением заказов на поставку по электронной почте, осуществление связей между магазинами и покупателями. Для выживания розничные торговые предприятия должны выработать комплекс адаптационных мероприятий:

1. вертикальная интеграция. При создании которой конкурентоспособность обеспечивается за счет равноправия партнеров с поставщиками производителями и дистрибьюторами, а так же иным уровнем скидок.

2. Вхождение в состав действующей сети (горизонтальная интеграция).

3. Использование розничными сетями франчайзинга при недостатке собственных средств.

4. Широкое внедрение современных торговых технологий: менеджмент товарных категорий, риск-менеджмент, дейтрейдинг (информационное обеспечение торговой деятельности), электронный бизнес.

30. Розничная торговая сеть, ее структура и функции, основные направления развития.

Розничная торговая сеть- основное организационное и техническое звено, через которое доводятся до потребителей товары и удовлетворяются их потребности в разнообразных товарах народного потребления.

Различают следующие виды розничной торговой сети:

1. По формам продажи: магазинная и внемагазинная

2. По местоположению: стационарная (магазины, павильоны, киоски, торговые автоматы) и нестационарная.

3. В зависимости от объемов деятельности: розничная и мелкорозничная

4. В зависимости от условий, в которых осуществляется торговля: стационарная и нестационарная

Внемагазинные продажи имеют место при прямых контактах, когда продавец приходит к покупателю, при дистанционной торговле.

Стационарная сеть расположена в специально оборудованных и предназначенных для ведения торговли зданиях и строениях.

Магазин- специально оборудованное стационарное здание, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспечение торговыми, подсобными, административно- бытовыми помещениями для приема, хранения, подготовки товаров к продаже.

Павильон- оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещение для хранения товарных запасов, рассчитано на 1-2 рабочих места.

Киоск- оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитано на 1-2 рабочих места.

Торговые автоматы служат для продажи товаров через автоматические устройства.

Нестационарная торговая сеть- передвижная торговая сеть, она осуществляется индивидуальными предпринимателями или организациями в легко разбираемых палатках, автоцистернах и т.д.

Палатка- легко возводимая, сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитана на одно, несколько рабочих мест, на площади которых размещен товарный запас на 1 день торговли.

Разностная торговля- розничная торговля, осуществляемая вне стационарной розничной сети путем непосредственного контакта продавца с покупателем на дому, в учрежденных организациях, транспорте, на улице. Торговля ведется с лотков, прилавков, корзин.

Внемагазинные сети можно разделить на прямые и дистанционные продажи

Прямые- продажи товаров широкого потребления, на основе индивидуальных контактов с потребителями и с использованием телефона.

Дистанционная продажа- обращение ко всем потенциальным потребителям по телевидению или с помощью других рекламных средств. Дистанционная торговля: посылочная и электронная.

1   2   3   4   5


Учебный материал
© bib.convdocs.org
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации